【徳島ラーメンに感化されて】作ってみました

甘辛く煮付けた豚バラの美味しさを再認識して、豚バラ煮丼を作ってみました。テキトーな男の料理です。

3つのステップでどうぞ。

ステップ1：豚バラ肉200グラムをフライパンで焼く。

ステップ2：醤油大さじ5、6杯と砂糖大さじ2、3杯、それに塩を適量、それと水100ccくらいを入れて煮込む。ニンニクの芽とゆで卵を一緒煮込む。

ステップ3：ご飯にのせてかきこむ。

500円くらいでガッツリ飯が楽しめます。醤油とんこつラーメンにのせてもいいですね！

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